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兴和牌——高温杀菌锅是全自动的，工作效果明显，效率高，该设备的的特点很突出，最终要的是在广泛的范围内取得的数据与成果的基础上建立的设计与质量标准。食用菌杀菌锅这个广大的顾客是可以放心的。升温快由于锅内只有少量循环水，并采用高效率换热器。所以，被杀菌食品升温速度快，一般情瓿下，在蒸汽压力为0.5MPa时，罐内水温从20度升到121度，肉食杀菌锅只需10~15分钟，这样可以最大限度地保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。
卧式杀菌锅产品详情：
电脑全自动顶喷、侧喷高温高压调理型杀菌锅（脉冲式）
1.间接加热和冷却，阻止蒸汽和货物直接污染。
2.设定脉冲功能，热水波浪式喷淋，确保货物加热均匀。
3.采用软化水杀菌，食品白装物料，光洁无污点。
4.柔和的分阶段升温、降温、保护玻璃瓶食品不破碎。
5.适合不同的包装物料盒食品灭菌。
6.根据产品不同，设定分段升温、杀菌、保压、降温。
7.分顶喷、侧喷型杀菌、可同时喷淋、可交换喷淋。
卤蛋高温杀菌锅的详细描述：
双层电加热电器半自动杀菌锅主要由：杀菌锅、蒸汽发生器、电热管、冷水泵、热水泵、过滤器、手动蝶阀、气
杀菌锅内主要由喷淋管、导轨。
附件：食品盘、食品盘推车、托盘。
安全附件：安全阀、压力表、手动安全连锁、气压自锁。
具有以下优点：
1、自控范围
蒸汽发生器自动控制、杀菌锅：自动升温、自动补压、自动排压、自动计时、杀菌完毕自动报警。
2、杀菌方式
本设备能够实现水浴式杀菌三种功能，满足多种产品的杀菌工艺要求。
3、恒温稳定
设备主体配备保温层，减少了热量散发。降温快。
为更好地灭掉和抑制菌类的生存与返活率，货物再高温状态下必须要及时快速地降至理想温度,我公司采用大功率、高扬程、大流量的冷水供给泵五分钟之内完成降温水的注入，以尽可能完美地保存其货物的风味、口感和色泽。联系人：刘玉倩 电话：18253699878
